Egal, ob Sie zum ersten Mal Gusseisenwürzer oder ein erfahrener Gewürzer sind.Das Würzen Ihres gusseisernen Kochgeschirrs ist einfach und effektiv.So würzen Sie Ihr Gusseisen:

1. Sammeln Sie Vorräte.Senken Sie zwei Ofengestelle in die unterste Position in Ihrem Ofen ab.Ofen auf 450 ° F vorheizen.

2. Bereiten Sie die Pfanne vor.Schrubben Sie das Kochgeschirr mit warmem Seifenwasser.Gründlich abspülen und trocknen.

3.Coat zum Würzen.Verwenden Sie ein sauberes Tuch oder Papiertuch, um eine dünne Schicht Speiseöl* auf das Kochgeschirr aufzutragen (innen und außen).Wenn Sie zu viel Öl verwenden, kann Ihr Kochgeschirr klebrig werden.

4. Topf/Pfanne backen.Stellen Sie das Kochgeschirr für 1 Stunde auf den Kopf gestellt in den Ofen;im Ofen abkühlen lassen.Legen Sie ein großes Backblech oder Alufolie auf den unteren Rost, um Bratenfett aufzufangen.

PROFITIPP: Gewürztes Kochgeschirr ist glatt, glänzend und antihaftbeschichtet.Sie wissen, dass es Zeit zum Nachwürzen ist, wenn Lebensmittel an der Oberfläche haften bleiben oder wenn die Pfanne stumpf erscheint.

* Alle Speiseöle und -fette können zum Würzen Ihres Gusseisens verwendet werden, wir empfehlen jedoch die Verwendung eines Öls mit einem hohen Rauchpunkt.Je nach Verfügbarkeit, Erschwinglichkeit und Wirksamkeit versuchen Sie es mit Traubenkernöl, Avocadoöl, geschmolzenem Backfett oder Pflanzenöl.